The Balvenie - Signature - 12 ans d'age

The Balvenie Signature 12 ans d'age

The Balvenie Signature 12 ans d’âge est une démonstration de l’art et du sens de la tradition de notre Maître de Chais, David Stewart. Créé pour célébrer ses 45 ans d'ancienneté dans la profession, il assemble avec maestria du Balvenie vieilli dans les meilleurs fûts de bourbon de premier remplissage et de deuxième remplissage ainsi que dans des fûts de Sherry. Ce malt hommage se caractérise par ses notes miellées, épicées et subtilement boisées. Édition limitée, chaque lot de The Balvenie Signature est un assemblage unique de ces trois types de fût et chaque bouteille arbore son propre numéro de lot. 

NOTES DE DEGUSTATION

NEZ

Riche et complexe, avec des notes de miel et d’agrumes associées à des notes boisées et vanillées.

EN BOUCHE

Riche et miellé avec une touche fruitée de Xérès. Une note épicée de cannelle et de muscade se révèle après quelque temps.

FINALE

Chaleureuse et persistante